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Fondant au chocolat
Cœur coulant garanti. Tout se joue sur la minute de cuisson, et je te donne le repère exact.
Chutney à la noix de coco
L'accompagnement obligatoire des dosa et des idli. Cinq minutes de mixeur et un tempérage.
Riz au citron (lemon rice)
Le riz jaune, acidulé et croquant qu'on emporte en voyage. Parfait avec un reste de riz de la veille.
Smoothie récup' banane et beurre de cacahuète
Le verre d'après-séance : deux minutes de préparation, de quoi refaire le plein sans passer par la case cuisine.
Pancakes flocons d'avoine et banane
Trois ingrédients de base, pas de sucre ajouté, et une pile de pancakes qui cale vraiment.
Porridge protéiné avoine-banane
Le petit-déjeuner qui tient jusqu'à midi. Cinq minutes de casserole, et on peut le préparer la veille.
Riz sauté vide-frigo
Du riz de la veille, un œuf, ce qui traîne dans le bac à légumes. Quinze minutes et rien ne se perd.
Saumon au four, brocolis et citron
Tout sur la même plaque, vingt minutes de four, zéro surveillance. Il n'y a qu'un plat à laver.
Wok de poulet aux légumes croquants
Feu vif, cuisson courte, légumes encore fermes sous la dent. Vingt minutes montre en main.
Poêlée de gnocchis, épinards et chèvre
Les gnocchis passent directement à la poêle, sans eau bouillante : ils deviennent croustillants dehors, moelleux dedans.
Pâtes tomate-mozzarella en une seule casserole
Les pâtes cuisent dans la sauce, il n'y a rien à égoutter. Vingt minutes, une casserole, une assiette.
Milkshake banane-vanille au Monsieur Cuisine
Trente secondes de robot, un grand bruit, un verre mousseux. Le succès garanti auprès des petits.
Compote pommes-poires au Monsieur Cuisine
La première recette qu'un enfant peut vraiment faire : il remplit le bol, il appuie sur le bouton, il goûte.
Velouté de courgettes au Boursin
Quatre ingrédients, un seul bol, quinze minutes. Le velouté qui sauve les soirs sans idée.
🍰Cookies aux pépites de chocolat super moelleux
Cœur tendre, bords à peine croustillants : la pâte s'étale beaucoup, alors on les espace bien.
Force Verte
Grand format : gin, concombre et ginger beer, très désaltérant.
Force Orange
Grand format : vodka, mangue et fruits rouges.
Force Rouge
Grand format : vodka, pastèque fraîche et fruits rouges.
Force Jaune
Grand format : deux rhums et beaucoup de fruit de la passion.
Force Bleue
Grand format : deux rhums, curaçao bleu, coco et ananas.
Lychee Martini
Court, frais et floral : la version litchi du martini.
Gin Tonic Concombre
Un gin tonic rendu très frais par le concombre.
Spritz Lychee
Un spritz floral au litchi et à la rose, monté au prosecco.
Mojito Mangue
Le mojito habituel, adouci par le jus de mangue.