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Riz sauté vide-frigo
Du riz de la veille, un œuf, ce qui traîne dans le bac à légumes. Quinze minutes et rien ne se perd.
Saumon au four, brocolis et citron
Tout sur la même plaque, vingt minutes de four, zéro surveillance. Il n'y a qu'un plat à laver.
Wok de poulet aux légumes croquants
Feu vif, cuisson courte, légumes encore fermes sous la dent. Vingt minutes montre en main.
Poêlée de gnocchis, épinards et chèvre
Les gnocchis passent directement à la poêle, sans eau bouillante : ils deviennent croustillants dehors, moelleux dedans.
Pâtes tomate-mozzarella en une seule casserole
Les pâtes cuisent dans la sauce, il n'y a rien à égoutter. Vingt minutes, une casserole, une assiette.
Pâte à pizza au Monsieur Cuisine
Pétrie en deux minutes, elle lève pendant que tu prépares la garniture. De quoi faire deux grandes pizzas.
Sauce bolognaise au Monsieur Cuisine
Une grande casserolée de bolognaise qui mijote toute seule pendant que tu fais autre chose. Se congèle très bien.
Velouté de courgettes au Boursin
Quatre ingrédients, un seul bol, quinze minutes. Le velouté qui sauve les soirs sans idée.
Risotto aux champignons au Monsieur Cuisine
Le risotto sans touiller pendant vingt minutes : le robot s'en charge, tu poses le couvercle et tu t'occupes d'autre chose.
🍳Poulet Général Tao facile
La version sans friture : le poulet doré à la poêle, puis enrobé d'une sauce soja-gingembre bien brillante.
🍳Tacos mexicains
Bœuf haché mijoté au cumin avec tomates, poivron et haricots rouges, roulé dans des tortillas.
🍳Poulet à la crème de poivrons
Escalopes de poulet au paprika, nappées d'une crème de poivrons au gouda et finies au four.
Travers de porc au barbecue
Cuisson lente et indirecte au Weber, laque maison passée trois fois.
Poulet au curry tamoul
Le curry de la maison : lait de coco, feuilles de curry et un mélange d'épices grillées à sec.